دستور تهیه فرنی شیر نشاسته

فرنی با نشاسته را می توانید به عنوان دسر نوش جان کنید. هضم آن بسیار راحت است به همین دلیل برای نوزادان هم غذای مناسبی به حساب می آید. طرز تهیه فرنی با نشاسته بسیار ساده و سریع است و در هر زمان می توانید آن را براحتی تهیه کنید.

طرز تهیه: فرنی با نشاسته

به ازای هر یک لیوان شیر، 1 قاشق غذاخوری نشاسته در ظرف ریخته و 1/5 قاشق غذاخوری شکر (به میزان زیاد در نظر گرفته شده می تواند شکر کمتر هم باشد) اضافه می کنیم.
قبل از اینکه روی حرارت بگذاریم، مواد را با هم مخلوط کرده. خوب که مخلوط شد روی حرارت زیاد هم می زنیم تا حالت فرنی به خود بگیرد و غلیظ شود. در آخر گلاب به مقدار دلخواه (خیلی زیاد نباشد) اضافه می کنیم.
در ظرف کوچک ریخته، به مدت 1 ساعت در یخچال گذاشته تا خنک شود.
فرنی با نشاسته و شیر ما آمادس.. نوش جان

نکاتی در طرز تهیه فرنی با نشاسته:

• می توانید شکر را به میزان خیلی کم اضافه کنید و فرنی را با عسل یا مربا نوش جان کنید.
• توجه کنید که مواد را به خوبی هم بزنید تا نشاسته گلوله نشود.
• زمانیکه گلاب را اضافه کردید اگر خواستید روی حرارت زمان بیشتری بماند، حتما حرارت را کم کنید تا ته نگیرد.
• در تهیه فرنی با نشاسته می توانید به جای شکر از عسل استفاده کنید.